Turistificación y producción institucional del patrimonio: etnografía situada de un proceso de internacionalización territorial en Los Reartes (Córdoba, Argentina)

Resumen

En las últimas décadas, la expansión de las políticas de turismo sostenible y los programas internacionales de reconocimiento territorial ha incorporado pequeñas localidades rurales a circuitos globales de valorización patrimonial, competitividad turística y proyección internacional. El objetivo de este trabajo es analizar el proceso de turistificación y patrimonialización de Los Reartes (Córdoba, Argentina), atendiendo especialmente a las prácticas institucionales mediante las cuales el territorio fue progresivamente transformado en objeto de planificación, medición y legitimación turística. La investigación adopta una metodología cualitativa basada en etnografía institucional situada, desarrollada entre 2021 y 2024, a partir de observación participante en la gestión turística local, análisis documental y reconstrucción de procesos administrativos vinculados a producción cartográfica, registros estadísticos, patrimonialización y elaboración de documentación técnica para programas de reconocimiento turístico. Los resultados evidencian que la internacionalización turística no constituye únicamente una estrategia de promoción económica, sino también un dispositivo de producción institucional del patrimonio capaz de reconfigurar territorialidades, jerarquías culturales y formas locales de gobernanza. Asimismo, el estudio muestra cómo estadísticas, mapas e informes técnicos operan como tecnologías de conocimiento y gobierno territorial que vuelven el paisaje legible dentro de estándares globales de sostenibilidad. Se concluye que la turistificación debe comprenderse como un proceso cotidiano de producción institucional del territorio antes que como una consecuencia exclusiva del crecimiento turístico.