Descomposición del test de Friedman aplicado a pruebas de degustación

Resumen

Anderson (1959) analizó las tablas de contingencia de doble entrada con los totales marginales constantes desarrollando la descomposición del test x2 de Pearson en componentes ortogonales y Rayner (1989) aplicó estas tablas y la prueba x2 a las pruebas de degustación de sabor de distintas variedades de un determinado producto. La descomposición del test x2 se puede aplicar como una prueba de homogeneidad entre filas (variedades), tal descomposición hace del test más informativo y exhaustivo en su aplicación a este tipo de tablas donde el primer componente de tal descomposición coincide con el estadístico QF del test de Friedman, y los subsecuentes componentes son extensiones a esta prueba.