EFECTOS DE LOS BLOQUEOS EN LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA DEL DEPARTAMENTO DE LA PAZ: EL DESABASTECIMIENTO COMO AMENAZA AGROINDUSTRIAL Y A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

Resumen

La producción agrícola constituye uno de los pilares fundamentales de la economía y de la seguridad alimentaria del departamento de La Paz. Miles de familias campesinas abastecen diariamente los mercados urbanos con productos de primera necesidad (papa, hortalizas, frutas, cereales, etc... y productos pecuarios) provenientes principalmente de las provincias del altiplano y de los Yungas. Sin embargo, los bloqueos de carreteras se han consolidado como una de las herramientas de protesta social más recurrentes en Bolivia que sensibiliza la cadena agroalimentaria vulnerando derechos humanos universales como la alimentación y la salud entre otros. En este contexto, los bloqueos generan pérdidas económicas significativas, provocan desabastecimiento de alimentos y ponen en riesgo la seguridad alimentaria regional, haciendo indispensable la construcción de mecanismos de diálogo que eviten la interrupción prolongada de las cadenas de suministro.