Registro del patrimonio alimentario: una mirada a las posibilidades del futuro, hoy. REVISTA DE ESTUDIOS BOLIVIANOS, [S. l.], n. 35, p. 129–140, 2025. Disponível em: https://ojs.umsa.bo/index.php/estudiosbolivianos/article/view/1216. Acesso em: 25 jan. 2026.