Proceso del cuidado nutricional en paciente con diagnóstico de accidente cerebrovascular, encefalopatía hipertensiva: reporte de caso

Nutritional care process in patient with cerebrovascular accident, hypertensive encephalopathy: case report

Resumen

El reporte del siguiente de caso, tiene como objetivo el desarrollo de proceso del cuidado nutricional en un paciente diagnosticado con accidente cerebrovascular y encefalopatía hipertensiva. Donde se toma en cuenta la valoración nutricional, la prescripción de necesidades nutricionales individuales, la intervención o el suministro de los nutrientes para cubrir lo recomendado para luego efectuar un seguimiento o monitoreo del paciente